拼音名
　　suí shǒu xiāng

别名
　　茴香菖蒲、洗手香、带手香、路边香、三柰香

拉丁名
　　Acorus gramineus Soland. var. pusillus Engl., f. suaveolens C. Y. Cheng, mss.

性味
　　辛，温。

药材基源
　　天南星科菖蒲属植物随手香Acorus gramineus Soland. var. pusillus Engl., f. suaveolens C. Y. Cheng, mss.，以全草入药。四季可采，晒干。

原形态
　　茴香菖蒲，也叫随手香，山奈，沙姜狗肉香等。一种野生香料植物，和石菖蒲，水菖蒲外形很像。最大区别是它有浓郁的茴香味，根据这一特点，专家们以茴香菖蒲命名。[1] 茴香菖蒲为多年生常绿草本。高15~40厘米，根茎横走，直径0.5厘米，白色带红晕，节明显。叶丛生根茎先端，线形，2例，长5~30厘米，宽0.2~0.5厘米，先端渐尖，全缘，暗绿色，光滑。3~7月开花，花茎扁三棱形，佛焰苞叶状，基部与无柄的肉穗苞序相连，肉穗苞序圆柱形，柔弱，长5~10厘米，宽0.3厘米，花小，两性，淡黄色，密生，花被六片。6~8月结果，浆果肉质，倒卵形。 用手指轻轻掐搓叶片，会有异香。 ‌茴香菖蒲主要分部在中国西南部的贵州，湖南和广西，当地人日常生活中，特别是在山区，茴香菖蒲是狗肉，羊肉，牛肉，蛇或各种山味的香料，少了它就会食之无味。茴香菖蒲不仅具有去腥除臊功能，味道更是鲜美无比。所以，在贵州部分地区，茴香菖蒲又被成为牛肉香，狗肉香。 茴香菖蒲可以做香料、调料、提炼香精、可以做园林植物的林下配置、可以做盆栽花卉、可以做药(跟九节菖蒲药效相同)，全身都是宝。多年来长在深山人未识，是一种很有发展前途的珍贵植物! 它四季常青，外形美观，叶子长可到10cm---60cm.而且生命力极强，丢在墙角半月依然可以种活。对环境要求不高。生于阴湿的岩隙及沙质土壤处，可以当盆景种值。可以水培和土植，土植要比水植香。干旱和太阳暴晒容易枯萎叶尖，如果冬季零度以下太寒冷，苗会枯萎，到来年温暖后再发芽。

用法用量
　　1~3钱;外用适量，捣烂敷患处。